昨日の晩酌 寒ボラちゃんです 顔がかわいい 夏のボラはくさいけど冬のボラはおいしい らしいです 藻とかを食べる魚なので、なんか貝っぽいというか、あおさのりの匂いがしました それはそれで 好みは分かれるかもだけど不快な匂いとかではなかったです ボラにはヘソ(幽門)とよばれる部分があるんだってよ 鶏でいう砂肝みたいなコリコリした食感でした お刺身だけじゃ飽きるかな?って思ったけどほぼ全部食べてしまったよ おいしかったね