エリシテ トルコのパスタだよ いっぱい作って保存食にするらしいよ 強力粉を使うのでうどんみたいな感じかな……と思いましたがちゃんとパスタでした まずはスタンダードにバターを絡めてクルミとパルメザンチーズでいただきました おいしかった☺️ ヨーグルトやトマトソースでもいいらしいよ 個人的にはジェノベーゼで食べてみたい感じ